Michael Baiculescu erzählt über die literarischen Kochbücher aus dem Mandelbaumverlag. Geniessen als Teil der Kulturgeschichte.
Beteiligte:
Verlag Mandelbaum (Verlag)
Berger Christian (Redakteur/in)
Genre: Diskussion/Gespräch
kein Autor
Verlag: Verlag Mandelbaum
Sendereihe: Frankfurter Buchmesse 2009
Erstausstrahlung: 16.10.2009 14:00
Michael Baiculescu erzählt über die literarischen Kochbücher aus dem Mandelbaumverlag. Geniessen als Teil der Kulturgeschichte.
Beteiligte:
Verlag Mandelbaum (Verlag)
Berger Christian (Redakteur/in)
Genre: Diskussion/Gespräch